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Dear you, fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut ist wahres Superfood. Und zwar eines, das nicht über weite Transportwege eingeflogen werden muss, sondern auch in unserer Kultur eine lange Tradition pflegt. Schon viele Generationen haben Fermentation genutzt, […]
Dear you, Kennst du sie nicht? Die unendlichen Sommer Tage, in denen einem die ganze Welt mit all ihren Ecken und Kanten zu gehören scheint? In denen man strahlt und scheint und wirkt? Die Gedanken […]
Dear you, ganz lange schon steht eine Sonntagspost zu diesem Thema auf meiner Liste. Yoga ist definitiv etwas, das von Beginn an mein Leben grundlegend verbessert hat. Gleichzeitig bin ich mit den größten Vorurteilen angefangen beziehungsweise […]
Dear you, heute möchte ich dich auf etwas aufmerksam machen. Ich möchte ein paar Gedanken mit dir teilen und dich so dazu anregen selbst über das Thema nachzudenken. Vielleicht bist du ganz anderer Meinung, vielleicht […]
Dear you, Verbindungen zwischen Dingen, die so abwegig sind, wie ein Okapi. Es gibt sie häufiger als man denkt. Ist man selbst etwa nicht die abwegigste aller Verbindungen, nämlich die zwischen Leben und Tod? Ich […]
Dear you, es haben sich in letzter Zeit wieder ein paar Dinge angesammelt, die einen positiven Einfluss auf mich und mein Leben gehabt haben – und die ich gerne mit dir teilen möchte. Lass dich […]
Dear you, wie du vielleicht weißt, bin ich der Porridge-Obsession hemmungslos verfallen. Tatsächlich gibts bei mir schon seit Jahren fast jeden Morgen Porridge zum Frühstück. Keine Frage, ein tolles Gericht. Aber etwas Abwechslung hin und […]
Dear you, Hippietum oder Big City Life? Die Kombination aus beidem wäre wohl der gemeine Hipster. Okay, als solchen sehe ich mich nun wirklich nicht. Aber ich frage mich schon oft, was besser zu mir […]
Dear you, Meal Prep steht für Meal Preparation, also Essens Vorbereitung bzw. Vorkochen. Es ist ein auf der einen Seite ein moderner Foodtrend, auf der anderen Seite eine Methode die schon Ewigkeiten bekannt ist. Doch […]
Dear you, heute veröffentliche ich für dich meine Reflexion des Auslandsemesters in Klagenfurt, das ich im Februar abgeschlossen habe. Auf der 15 stündigen Zugfahrt aus dem Süden Österreichs zurück in den deutschen Norden, hatte ich […]
